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瑜珈饮食对人的影响

发布:天竺瑜伽教练培训中心 发布时间:2010-02-17 02:31:00

      瑜珈可净化人的内在,而饮食扮演着极为重要的角色。古代瑜珈把食物分为悦性、变性以及惰性食物,其中悦性食物为瑜珈所主张的食物。  
    

     变性力量:瑜珈饮食尽量少接触刺激性食物,例如葱、蒜、咖啡、茶、尼古丁、太辣或太咸的食物、零食及速食,而精制糖、汽水及巧克力也属于具有变性力量的食物。变性食物会干扰情绪,使人悄绪不安或亢奋,而且会破坏身心平衡,容易不快乐。变性行为:变性食物会使身心受到过度刺 激,而且容易引起循环及神经失调的问题。变性食物:苦、酸、咸、太烫、刺鼻、干或焦的食物,为激动本质的人所喜爱,会带来烦优与疾病。
  

     惰性力量:减少食用具惰性力量的食物,因为食用后身体会变得倦怠、沉重。肉、鱼、蛋、药物及酒精、过度烹煮及包装食物都属于惰性食物,发酵、烤、煎、腐坏、加防腐剂及再加热过的食物也包括在内。菇类因生长在黑暗中,也属于此类。惰性行为:惰性食物对身心都有害,它让人变得懒散、迟钝、丧失行为动机,甚至引起慢性病及忧郁症。暴饮暴食也是惰性行为之一。
   

     悦性力量:瑜珈饮食所谓悦性力量的食物,是能稳定情绪、增进脑力的食物,而且营养、天然、不含腐剂或人工香料,例如:新鲜水果或果干、莓果、果汁、生菜沙拉或微炒过的蔬菜、谷类、豆类、坚果、种子、全麦面包、蜂蜜、新鲜香菜叶、花草茶、牛奶或奶油等乳制品。悦性食物:很容易被消化,而且能提供很多能量,使人活力充沛、耐力大增;它也能消除疲劳以及工作压力。瑜珈行者相信,从饮食习惯可以了解一个人的心灵纯净度,当心灵提升时,饮食习惯也会跟着改变。悦性行为:悦性饮食不仅能净化心灵,而且能稳定情绪、滋养身体。它能增加愉悦感、使头脑清晰,而且帮助保持心理以及神经系统的平衡。 
    

    饮食守则之定时定量:如果用餐时间还不饿的话,等下一餐再吃。 细嚼慢咽:要记得,消化过程从食物一入口就开始了。每餐只吃四到五种食物,杂七杂八的食物会给消化系统带来负担;正餐之间不要有点心。不要吃全饱,固体占胃的一半,液体占胃的三成,留点空间给胃进行消化工作。用餐时保持愉悦的心情,最好能安静地用餐,这样才可以慢慢改变您的饮食习惯。
 

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