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瑜珈食谱中的悦性食物

发布:天竺瑜伽教练培训中心 发布时间:2010-02-17 02:31:00
瑜珈食谱中的悦性食物

为什么长期练习瑜珈的人皮肤总是富有光泽?如何才能控制甚至消除急躁易怒的脾气性格?如何才能够使你的身体变得更加柔韧、清洁、健康?
瑜珈将我们吃的食物分为三大类:惰性食物、变性食物和悦性食物。多吃悦性食物、少吃惰性食物、不吃变性食物,是瑜珈提倡的。而在瑜珈饮食中,被称为“悦性食物”的包括了各种谷类、豆类及其制品,新鲜的蔬菜、水果、坚果、奶及奶制品等。

活力早餐——让健康充满活力的一天从早开始。
高纤维、高能量早餐有助于延长青春,还可帮助减少午餐和晚餐的摄入量,所以,早餐占一天饮食的3成成量比较合适。而选择早餐练习瑜珈的人,最好也是空腹锻炼,结束后40-60分钟再开始进食。

选择提示:谷物能提供持续充足的能量,这种能量足以糖原型式储存在肌肉中的。全麦食品能提供不容性纤维素和可溶性纤维素,前者可降低患结肠癌危险,后者可降低血液中胆固醇。纤维素可保护心脏,而纤维素只存在植物细胞中,肉食者得不到充足补充。

营养午餐——让丰富营养和持续的精力从午餐获得。

午餐摄取的食物应该占一天饮食的4-5成,习惯中午12点左右练习瑜珈的人,可以在2点左右再进餐,以免因为之前进食影响正常锻炼。健康的搭配,也能使练习者的身体变得柔软,更好地完成体位动作、拥有平和的心境。

选择提示:可以选择各种五谷杂粮配在米饭中煮,作为午餐的主食:或者选用全麦面包、而不是奶油蛋糕,或是粗加工面粉做的面包而不是油炸的方便面。

自然晚餐——做一顿让人心绪回归平和的晚餐。
如果使在伴晚六七点要上瑜珈课,就可以不吃晚餐了。如果十二点吃午餐,三点半倒四点的时候可以吃点东西作为“下午茶”。

选择提示:尽量选择一些奶制品和水果作为自己的晚餐,但是控制在少量,以确保胃的排空,有益瑜珈的练习。

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